鲤鱼和鲫鱼的区别
鲤鱼中文别名鲤拐子、鲤子、毛子 ， 红鱼 ， 原产亚洲 ， 后引进欧洲、北美以及其他地区 ， 杂食性 。鲫鱼(学名:Carassiusauratus ， 简称鲫 ， 在欧亚地区为常见淡水鱼 ， 为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类 。
一、外形不同
鲤鱼：俗称鲤拐子、毛子等 ， 隶属于鲤科 。身体侧扁而腹部圆 ， 口呈马蹄形 ， 须2对 。背鳍基部较长 ， 背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘 。体侧金黄色 ， 尾鳍下叶橙红色 。
鲫鱼：头像小鲤鱼 ， 形体黑胖 ， 没有胡须 ， 肚腹中大而脊隆起 。栖息在柔软的淤泥中 ， 能补胃 。
二、大小不同
鲫鱼的体积不会很大 ， 最大的一斤左右 ， 而鲤鱼可以长到好几斤 。
三、生长环境不同
鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层 ， 以食底栖动物为主 。
鲫鱼是鱼中上品 ， 生息在池塘、湖泊 ， 河流等淡水水域 。
【鲤鱼和鲫鱼的区别】鲫鱼汤不但味香汤鲜 ， 而且具有较强的滋补作用 ， 非常适合中老年人和病后虚弱者食用 ， 也特别适合产妇食用 。鲤鱼的蛋白质不但含量高 ， 而且质量也很高 ， 人体消化吸收率可达96% 。
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