桂花果怎么食用
【桂花果怎么食用】
用料:桂花酱40克、花生15克、熟面粉50克、盐1克、花生油30克、白糖45克、黑芝麻5克、白芝麻5克、瓜子仁10克、南瓜子10克、核桃仁10克 。
1、将除芝麻外的坚果烤熟切碎 。
2、黑白芝麻烤熟后加一勺熟面粉 , 放入料理机 , 搅打成粉末 。
3、将所有坚果碎末倒入大碗 , 混合均匀 。
4、加入白糖、熟面粉、桂花酱、花生油混合均匀 。
5、抓搓至能捏成不松散的团状 。
6、分成12等分 , 搓成小球烤制成熟即可 。
桂花果:
桂花果为桂花果实 , 常绿乔木或灌木 , 高3-5米 , 最高可达18米;树皮灰褐色 。小枝黄褐色 , 无毛 。叶片革质 , 椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形 , 长7-14.5厘米 , 宽2.6-4.5厘米 , 先端渐尖 , 基部渐狭呈楔形或宽楔形 , 全缘或通常上半部具细锯齿 , 两面无毛 , 腺点在两面连成小水泡状突起 , 中脉在上面凹入 , 下面凸起 , 侧脉6-8对 , 多达10对 , 在上面凹入 , 下面凸起;叶柄长0.8-1.2厘米 , 最长可达15厘米 , 无毛 。聚伞花序簇生于叶腋 , 或近于帚状 , 每腋内有花多朵;苞片宽卵形 , 质厚 , 长2-4毫米 , 具小尖头 , 无毛;花梗细弱 , 长4-10毫米 , 无毛;花极芳香;花萼长约1毫米 , 裂片稍不整齐;花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色 , 长3-4毫米 , 花冠管仅长0.5-1毫米;雄蕊着生于花冠管中部 , 花丝极短 , 长约0.5毫米 , 花药长约1毫米 , 药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头;雌蕊长约1.5毫米 , 花柱长约0.5毫米 。
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