粉条包子怎么调馅好吃
用料：白菜叶半棵、肉糜400克、大葱一小段、老抽1勺、盐3勺、料酒1小勺、油1大勺、中筋面粉600克、温水320克、酵母3克、粉条100克 。
1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机 ， 揉成光滑的面团 ， 放在温暖处发酵 。
2、大白菜剁碎和肉放一起 ， 粉条提前泡软剁碎 ， 倒入肉馅所需材料 ， 搅拌均匀 。
3、等面团成蜂窝状时 ， 基本上发酵便完成了 。
4、按压面团排气 ， 取一块揉光滑 ， 分成几个均匀的小剂子 。
5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮 ， 放入肉馅包起来 。
6、包好之后 ， 盖上一层棉布进行二发 ， 大概15-20分钟即可 。
7、蒸锅里盛水 ， 把篦子上抹一层食用油 ， 摆上包子 ， 开大火 ， 上汽之后再蒸15分钟 。关火后不要立马开盖 ， 焖三分钟之后再取出 。
包子：
【粉条包子怎么调馅好吃】包子是一种饱腹感很强的主食 ， 并且还是人们生活中不可或缺的食物 ， 它是由面和馅包起来的 ， 或者是由素馅做成的 ， 做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃 。还可以做各种花样 。憨态可掬的 ， 动物的 ， 植物的 ， 花朵的 ， 各种各样的花样 ， 供人们品尝 。
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