茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享
文章插图
1、茴香虾皮炒蛋 。
用料：
茴香110g、鸡蛋三枚、淡干虾皮8g、盐半小勺、白酒半勺 。
做法：
（1）备料 。
（2）茴香洗净沥干水分 ， 切碎 。虾皮洗净沥干水分 。打入鸡蛋 。加半勺白酒 。
（3）加半小勺盐 ， 拌匀 。
（4）炒锅 ， 热锅凉油 ， 放入倒入蛋糊 ， 小火翻炒 。
（5）炒至干香即可 ， 大约2-3分钟 。
2、茴香炒鸡蛋 。
用料：
茴香250g、鸡蛋5个、盐适量 。
做法：
（1）茴香洗净控水 。
（2）切碎备用 。
（3）把鸡蛋打进去 ， 再加点盐 ， 自己尝一下咸淡 。
（4）搅拌均匀 ， 最好闲置10分钟 ， 让茴香里的水分出来 。
（5）锅中放少许油 ， 油热后倒入鸡蛋液 。
（6）炒至双面金黄即可出锅 。
3、茴香花生米 。
用料：
花生米300克、茴香适量、盐1勺、糖半勺、鸡精少许、蒜末适量 。
做法：
（1）花生米洗净 。
（2）放入高压锅中 ， 加盐、大料、多一些水煮 。水量没过食材再多一些 。
（3）选择排骨清香档10分钟 。高压锅煮花生米不用泡 ， 煮完软硬正好 。
（4）茴香切末 。
（5）蒜切末 。
（6）煮好花生米捞出 ， 放大碗里 。
（7）加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末 。
【茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享】（8）搅拌均匀 。
推荐阅读
- 古诗词中的东君是什么意思 古诗词中的东君解释
- 什么名字好听男生 男生好听的名字都有哪些？
- 卫生间坡度不够怎么办 卫生间坡度没做好的补救办法
- 黄历里面的庚日是什么意思 黄历里面的庚日是啥意思
- 楚辞中的名字 楚辞诗经中好听的名字
- 红米的定时关机在哪
- 万国觉醒击杀率怎么来的 万国觉醒2500万击杀
- 啤酒在家里的储存方法 啤酒在家如何储存
- 男孩顺口响亮的名字 男孩顺口响亮小名
- 卫生间除味最好的办法 怎么去除卫生间异味