鸡蛋醪糟怎么做 鸡蛋醪糟如何做
文章插图
1、食材：鸡蛋、酒酿、姜丝 。
2、砂锅中加半碗水煮开 。
3、加入姜丝、冰糖煮沸 。
4、倒下酒酿 ， 保持中火熬煮 。
5、另起一锅烧热 ， 倒适量油 ， 敲开鸡蛋煎成型 。
【鸡蛋醪糟怎么做 鸡蛋醪糟如何做】6、煎好的鸡蛋铲起 ， 放入砂锅中 ， 遮上锅盖再次煮沸即可 。
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