皮蛋可以存放多久

【皮蛋可以存放多久】
皮蛋一般可以放置1个月左右 , 建议尽快食用 , 长期放置营养物质会流失 , 而且保管不好容易变质 。皮蛋主要原材料是鸭蛋 , 也可以是鸡蛋 , 口感鲜滑爽口 , 微咸 , 色香味均有独到之处 。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱 , 在国际市场上也享有盛名 。

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