苹果怎么做菜好吃 拔丝苹果怎么做
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1、食材:苹果500g,淀粉30g,水30g,白糖100g 。
2、苹果洗净去皮,切成块 。
3、清水中加盐,放入苹果浸泡 。
4、淀粉里加清水,调成淀粉糊 。
5、锅烧热倒油,油温烧至6成热,把苹果裹上淀粉糊,放锅中炸制 。
【苹果怎么做菜好吃 拔丝苹果怎么做】6、苹果块炸至金黄色时,捞出 。
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