【冰糖银耳燕窝粥的做法 冰糖燕窝银耳汤的做法】
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1、材料:银耳20克 , 燕窝6克 , 冰糖20克 。
2、银耳用温水泡发2小时 , 除去蒂头 , 撕成瓣状;燕窝用温水浸泡4小时 , 用镊子夹去燕毛;冰糖打碎成屑 。
3、银耳、燕窝、冰糖同放炖锅内 , 加水500毫升 , 置武火上烧沸 , 再用文火炖煮35分钟即成 。
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