白族三道茶的由来和寓意是什么
茶是三大饮料之一，中古是茶叶的故乡 。值得一提的是白族的三道茶，也称为“三般茶”，在白族还称为“绍道兆” 。三道茶具有白族特色的饮茶文化，是白族在重大节日和招待宾客的饮茶习俗，由此可见白族文化的丰富多彩 。那么白族三道茶的由来和寓意是什么 。
文章插图
1、白族三道茶，白族称它为“绍道兆” 。这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式 。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿 。
2、应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗 。“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼 。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目 。
3、纵观白族“三道茶”的传承发展，是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用，而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界 。
4、白族的三道茶的由来，当初只是长辈对晚辈求学、学艺、经商，以及新女婿上门时的一种礼俗 。它的形成，还伴随着一个富有哲理的传说：在很久以前，在大理苍山脚下，住着一位手艺高超的老木匠 。
5、他带有一个徒弟，学了多年还不让出师 。一天，他对徒弟说：“你作为一个木匠，会雕会刻，还只学到一半功夫 。要是跟我上山，你能把大树锯倒，锯下板子，扛得回家，才算出师 。”徒弟不服气，就跟着师父上山，找到一棵大麻栗树，立即锯起树来 。
6、但还未等徒弟将树锯成板子，已觉口干舌燥，只好恳求师父让他下山取水解渴，但师父不依 。到傍晚时分，还未锯完板子，徒弟再也忍受不住了，只好随手抓了一把树叶，放进口里咀嚼，想用来解渴 。
7、师父看了徒弟又皱眉头，又咂舌的样子，笑着问徒弟：“味道如何？”徒弟只好实说：“好苦啊！”师父这时才语重心长地说：“你要学好手艺，不先吃点苦头怎行啊？”这样一直到日落西山，板子虽然锯好，但徒弟已筋疲力尽，累倒了 。
8、这时，师父从怀里取出一块红糖递给徒弟，郑重地说：“这叫先苦后甜！”徒弟吃了这块糖后，觉得口不渴了，精神也振作了 。于是赶快起身，把板子扛回家 。从此以后，师父就让徒弟出师了 。
9、分别时，师父舀了一碗茶，放上些蜂蜜和花椒叶，让徒弟喝下去后，问道：“此茶是苦是甜？”徒弟答曰：“甜、苦、麻、辣，什么味都有 。”师父听了，哈哈大笑，说道：“这茶中情由，跟学手艺、做人的道理差不多，要先苦后甜，还得好好回味 。”
【白族三道茶的由来和寓意是什么】以上的就是关于白族三道茶的由来和寓意是什么的内容介绍了 。
推荐阅读
- 奶茶多肉是什么
- 苹果茶特饮的做法 苹果茶特饮怎么做
- 红茶泡茶叶过夜还能喝吗
- 女性福利 喝茶也能起到丰胸效果
- 红乃梅茶茶有什么功效
- 家庭版白茶的储存方法 白茶怎么储存方法
- 有个茶的名字叫飘雪 仙气飘飘的茶名
- 西安名小吃 西安名小吃有啥
- 云上之茶得名源于，云上茶属于什么茶
- 台州有哪些茶