晒干的蕨菜怎么做好吃
【晒干的蕨菜怎么做好吃】
晒干的蕨菜用来炒鸡肉最好 。晒干的蕨菜和鸡肉炒可以做成一道好吃的美味，蕨菜炒鸡丝 。
蕨菜炒鸡丝做法：
原料：蕨菜200克，鸡脯肉100克，干淀粉150克，精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量，色拉油500克(约耗50克) 。
制法：
1、将蕨菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用 。
2、鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉抓一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入滑熟，控油备用 。
3、炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅，同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成 。
推荐阅读
- 朱瑾花怎么养， 做好这3点，不掉蕾，风吹日晒全年都开花
- 海水晒盐是什么变化
- 蕨菜有毒吗
- 腊牛干的腌制方法
- 干辣椒怎么晒干
- 磐石市美食
- 炸猪皮不晒干可以炸吗
- 红薯烘干方法有哪些
- 一句话简单的晒娃句子有哪些 一句话简单的晒娃句子语录
- 腌鱼干的做法 腌鱼干怎样做好吃