星空棒棒糖的详细制作方法的做法 星空棒棒糖详细的做法教程
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1、食材：珊瑚糖120-150g ， 水12g ， 棒棒糖模具1个 ， 糯米食用糖纸5个 ， 小型不粘锅1个 ， 温度计1个 ， 棒棒若干 ， 量勺或者量杯1个 。
【星空棒棒糖的详细制作方法的做法 星空棒棒糖详细的做法教程】2、将珊瑚糖用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体 。
3、用温度计熬到165度 ， 离开电磁炉放到湿布上降温 ， 同时也要把糖里边的气泡摇到没有 。
4、最后再倒入棒棒糖模具 ， 晾一会 ， 再把糯米纸剪圆 ， 贴到棒棒糖模具上 。
5、绑好棒棒糖模具 。同第3步 ， 熬完后 ， 把糖液到入绑好的棒棒糖模具中 。然后 ， 冷却 。把棒棒插入到圆球中即可 。
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