草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

蘑菇菌种自己怎么培养 蘑菇菌种自己如何培养

生活百科


蘑菇菌种自己怎么培养 蘑菇菌种自己如何培养

文章插图
1、地沟覆土法：
选地势平坦的场地 ， 挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床 ， 床底略呈龟背状 ， 床与床之间相隔80厘米以上 ， 并留好排水沟 。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫 ， 用5%石灰水消毒杀菌 。将发好菌的菌袋塑料膜包去 ， 把菌棒横卧于床内 ， 菌棒间相隔2-3厘米 ， 排满畦床 。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上 ， 浇一遍透水 。
这时泥土必然会沉入菌棒之间 ， 再次用土添铺 ， 再浇水 ， 一直到菌棒之间全都是稀泥为止 。再在菌棒上铺一层4~5厘米厚的覆土 ， 用水均匀的浇灌 ， 直到覆土层全部吃透水 ， 覆土工作结束 。如果是在室外修建的畦床 ， 要架设小拱棚 ， 覆盖塑料膜或草莲等遮阴物 。一般7-10天就可出菇了 。
2、双排菌墙法：
把长好的菌棒塑料膜脱去 ， 平摆成相距30厘米左右的双排菌墙 ， 每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土 ， 每层菌棒都向内缩进 ， 形成上窄下宽的塔形 。中间的空隙用土填满 。7-10天左右出菇后 ， 从堆顶部浇水 ， 使其自然补水 。
4、配方：I号：小麦或大麦88％、米糠或麦麸10％、石膏或碳酸钙1％、石灰0．5％、含水量65％(加入米糠或麸皮主要是使培养基疏松 ， 增加透气性 ， 菌丝走向好) 。Ⅱ号：小麦25％、稻草64％、麦麸10％、石膏粉1％、含水量65％--70％ 。Ⅲ号：杂木屑42％、杂刨木花42％、米糠或麦麸15％、硫酸镁0．2％、石膏或碳酸钙1％、含水量70％ 。以上配方在1．3--1．5kg／平方米压力下 ， 消毒2--2．5小时 ， 3天内用完 。
5、浸泡：浸泡分石灰水浸泡和清水浸泡预煮后加石灰两种方法 。前者用1％石灰水浸泡 ， pH值9--10 ， 在25℃小麦浸泡8--9小时 ， 大麦浸泡9--10小时 ， 夏季水温高应适当缩短时间 。浸泡好的小麦粒 ， 用手指甲掐麦粒凹陷 ， 有较强的弹性 ， 指甲印很快消失为宜 。后者用清水先浸麦粒 ， 时间与上相同 。浸好的麦粒涝起用清水冲洗后沥干 ， 放入锅内煮至刚沸为止涝起凉开 ， 加入铺料混合 ， 用0．5％石灰调pH6．5左右 ， 含水量65％ 。
【蘑菇菌种自己怎么培养 蘑菇菌种自己如何培养】6、装瓶及消毒：选用容积700ml ， 瓶口内径为3cm左右的浅白色耐高温玻璃瓶(不宜用广口瓶 ， 以免杂菌侵入) ， 将配好混匀的培养料装入瓶中 ， 每瓶装200--300g为宜 ， 在1．3--1．5kg／平方米压力下消毒2--2．5小时 ， 切忌消毒时间过长以免麦粒呈糊状 ， 导致透气性和养分下降 ， 影响菌丝生长 。

    推荐阅读


    上一篇：vue字幕字体怎么调

    下一篇：云岩区美食