武夷山有什么茶
【武夷山有什么茶】
武夷山茶品种繁多，有一千多种 。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩 。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种 。细分可以将岩茶分大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种几个系列 。水仙、肉桂是岩茶的当家品种 。传统名枞有五大名枞：大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠 。大红袍是五大名枞之首，又单归一个系列 。大红袍母树有六棵，是不同的6个品系，雀舌、北斗、奇丹、大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的 。
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