乳扇的保存方法 乳扇的储存方法
文章插图
【乳扇的保存方法 乳扇的储存方法】1、乳扇真空包装可藏数月，便于远途运输 。乳扇其实是一种奶酪，由牛奶制成，半透明状，光滑油润，片状成卷，吃法很多种，生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可，可与云腿一起用于烹调，也可作为可口的下酒菜 。
2、乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成 。应是一种特形干酪 。乳扇可作各种菜肴，凉拌、油煎、烧烤皆可 。其名菜夹沙乳扇膨酥，入口即化 。其他套炸、椒盐都别具一格 。
推荐阅读
- 常见的蓝色花有哪些 常见的蓝色花是什么花
- 彩跑粉是干什么用的
- 红油抄手的热量是多少
- 十多斤的大青鱼的做法 十多斤的大青鱼怎么腌制
- 他ha我这里面的ha是什么意思 他ha我这里面的ha是啥意思
- 彩漂可以让衣服恢复原来的颜色吗
- 花椒粉是什么
- 蒸皮渣的配料与做法 怎样做蒸皮渣
- 楚辞名句男孩取名 适合男孩子的名字楚辞
- 八宝菜的做法 怎样做八宝菜