嘉宝果的核可以吃吗


嘉宝果的核可以吃 。嘉宝果中一般含有一至四颗小种子,是可以和果肉一起食用的,吃起来和葡萄差不多,不过如果觉得影响口感的话也可以将核吐掉 。新鲜嘉宝果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒 。嘉宝果的叶、果实、果皮等含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质,营养丰富 。嘉宝果在完全成熟条件下,其果实一般呈现为半透晶状态,非常软绵,富有甜甜汁水,使用口感极佳,甜味程度大约在11-15度范围内 。
嘉宝果
【嘉宝果的核可以吃吗】喜温暖湿润的气候,一般生长在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地区,适宜温度22-25℃,具有一定的耐低温特性 。嘉宝果不耐盐碱和水涝,适宜于微酸性和排水性良好的土壤 。嘉宝果在中等雨量条件下的亚热带气候最适宜繁殖成长,而且其耐低温特性较好,很多品种可以在-2.6℃低温条件下生存,更有一些种类可以耐-4.3℃低温环境 。嘉宝果生性属于偏阳生植物,喜爱全天太阳光照或者少量绿荫,具有较强的耐短时间干旱性能 。同时,嘉宝果对环境土质的适应性极好,其中以土壤松实、肥沃、的偏酸性砂粒类型的肥土最适宜生长 。

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