带草的地皮菜怎么快速洗干净
【带草的地皮菜怎么快速洗干净】
1、一般在家洗地皮菜先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟,然后再用清水洗,这样就很容易洗干净 。
2、先把地皮菜准备好,直接放在水里浸泡,泡十分钟后再用漏勺捞出来,然后把水倒掉,如此反复5、6次就洗干净了 。
地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效 。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品 。主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症 。
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