凉性的水果蔬菜有哪些
【凉性的水果蔬菜有哪些】
凉性的水果蔬菜有茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、芹菜、梨子、橘子、葡萄等 。
1、茄子:原产亚洲热带 , 在全世界都有分布 , 以亚洲栽培最多 , 占世界总产量74%左右;欧洲次之 , 占14%左右 。中国各地均有栽培 , 为夏季主要蔬菜之一 。
2、丝瓜:丝瓜为夏季蔬菜 , 成熟时里面的网状纤维称丝瓜络 , 可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
3、黄瓜:中国各地普遍栽培 , 且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
4、苦瓜:苦瓜原产东印度 , 广泛栽培于世界热带到温带地区 。中国南北均普遍栽培 。
5、芹菜:芹菜属伞形科植物 , 品种繁多 , 在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积 , 是中国人常吃的蔬菜之一 , 其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。
6、梨子:梨通常品种是一种落叶乔木或灌木 , 极少数品种为常绿 , 属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 , 大小因品种不同而各异 。
7、橘子:橘是芸香科柑橘属的一种水果 。橘(jú)和桔(jú)都是现代汉语规范字 , 然而桔作橘子一义时 , 为橘的俗写 。在广东的一些方言中二字同音 , 桔也曾做过橘的二简字 。闽南语称橘为柑仔 。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿 。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等 。
8、葡萄:葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 , 小枝圆柱形 , 有纵棱纹 , 无毛或被稀疏柔毛 , 叶卵圆形 , 圆锥花序密集或疏散 , 基部分枝发达 , 果实球形或椭圆形 , 花期4-5月 , 果期8-9月 。
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