有哪些中餐礼仪 中餐礼仪的介绍


有哪些中餐礼仪 中餐礼仪的介绍

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1、在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人 。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声 。
2、尽量不要当众剔牙 。非剔不行时,用另一只手掩住口部,剔出来的东西,不要当众观赏或再次入口,也不要随手乱弹,随口乱吐 。剔牙后,不要长时间叼着牙签,更不要用来扎取食物 。
【有哪些中餐礼仪 中餐礼仪的介绍】3、取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣 。要是夹起来又放回去,就显得缺乏教养 。多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,取用适量 。
4、用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作 。不但失态欠雅,而且还会败坏别人的食欲 。可以劝别人多用一些,或是品尝某道菜肴,但不要不由分说,擅自作主,主动为别人夹菜、添饭 。
5、水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用 。不要用它来盛酒,也不要倒扣水杯 。另外,喝进嘴里的东西不能再吐回水杯 。

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