春笋炖肉怎么做好吃
【春笋炖肉怎么做好吃】1、准备食材:春笋1颗、五花肉800克、油少许、冰糖数粒、大葱1棵、姜1块、八角2颗、盐适量、酱油适量、老抽少许、热水适量 。
2、春笋切块,放入凉水锅中,锅里放3克盐,水开后将笋块煮10分钟,捞出过凉水备用 。
3、五花肉带皮切2公分左右的厚块 。
4、锅中倒少许油,将冰糖放入锅中,小火炒融化 。
5、冰糖炒到浅浅的琥珀色即可 。
6、将肉块倒入锅中不停翻炒,待肉块有些变硬并且出油,将葱段、姜片、八角同入锅中翻炒出香味 。
7、将笋块放入肉锅中翻炒,倒入适量的盐和酱油调味、老抽调色,再加适量热水,盖盖子小火焖炖,待笋块炖熟后即可 。
推荐阅读
- 滴滴自动扣款怎么开
- 黄色糯米饭怎么做
- 宏碁电脑怎么在网上验证真伪
- 武装突袭怎么下载手机版 武装突袭怎么弄中文
- 蛤蜊瘦肉粥怎么煮
- 炒糥米饭的做法 炒糥米饭怎么做
- 电脑怎么安装字体库
- 武装突袭麦克风 武装突袭怎么发语音
- 小孩红眼病怎么治 宝宝得红眼病不能吃什么
- 怎么设置定位店铺位置