炒虫草菇的做法 炒虫草菇怎么做


炒虫草菇的做法 炒虫草菇怎么做

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1、虫草菇炒肉:准备材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒 。
【炒虫草菇的做法 炒虫草菇怎么做】2、做法:将虫草菇洗净 , 木耳泡发 , 五花肉切成条状 , 青椒也切成条状;在锅中倒入油 , 烧热后爆香姜蒜 , 加入五花肉、黄酒和生抽炒至变色 , 等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒 , 等虫草菇的水分煸出时把青椒倒入锅中翻炒 , 最后放盐调味即可 。

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