文章插图
1、椒蒿300g，土豆1个，适量葱姜蒜和盐，一勺酱油 。
2、先将土豆丝和椒蒿洗净，切条 。将葱姜蒜切好备用 。在锅中倒入油，葱姜蒜炝锅，倒入土豆丝 。
【椒蒿炒土豆 椒蒿炒土豆怎么做】3、当土豆丝炒到变色，倒入盐、酱油翻炒 。最后加入椒蒿翻炒几下，就可以出锅了 。
4、菜品中在土豆丝的基础上加上椒蒿，可以祛风散寒，宣肺止咳，有一定的药用效果 。
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