三鲜汤的做法及配料

【三鲜汤的做法及配料】1、准备食材：青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜。
2、锅里加油，倒入姜、蒜末炒几下，倒入平菇翻炒几下，加水。
3、煮开后，加入青笋和火腿肠。
4、最后要出锅的时候，加盐、鸡精、几滴香油即可。