松茸开伞和不开伞区别 松茸开伞和不开伞有什么区别
文章插图
1、营养价值不同 。一般来说，菌盖未打开、呈花骨朵状的“童子菇”松茸营养价值最高，而菌盖稍微打开，营养物质随着气味挥散，说明松茸已经老了，作为食材或是药用价值都大打折扣 。
2、价格不同 。市面上销售最多的松茸以ML-S(未开伞)，HA3L-HA(半开伞)两个范围的最多 。以云南为例，目前(2017年7月)市面上松茸的售价大概是300-500元/500g(未开伞)，150-300元/500g(半开伞) 。
【松茸开伞和不开伞区别 松茸开伞和不开伞有什么区别】3、保存时间不同 。开伞的松茸已经接近成熟，所以不易保存，而菌伞未打开的松茸如果保存方法合适的话也可以保存一段时间 。
推荐阅读
- 古代的清明节和现代的有什么不同
- 杭白菊的功效与作用 杭白菊和胎菊的区别
- 拉直头发和软化的区别 拉直头发和软化有什么区别
- 米饼的制作方法和过程
- 柔和温暖的意思是什么 柔和温暖的意思
- 醋酯纤维和聚酯纤维有什么不一样
- 睫毛打底和睫毛膏区别 睫毛打底和睫毛膏的区别介绍
- 酒精和盐水哪个密度大
- 牧师和神父区别有哪些
- 带地和人的成语有哪些