白酒有保质期吗 白酒的保质期是多久


白酒有保质期吗 白酒的保质期是多久

文章插图
1、白酒一般情况下没有保质期,《预包装食品标签通则》 (GB7718-2011)中规定酒精含量大于10%的饮料酒可免除标示保质期,主要是因为细菌等在酒精含量大于10%的环境中无法生存繁衍,所以密封保存,保存环境良好的情况下,白酒近乎没有保质期 。
【白酒有保质期吗 白酒的保质期是多久】2、此外,在储藏白酒时,对白酒的度数也有要求,度数过低,存放时间越长,白酒的度数下降越厉害,当酒精不能对细菌产生抑制作用时,白酒也会变质 。好在,我国的白酒度数通常在38度以上,大多数人选择的白酒为42度、48度、53度等 。

    推荐阅读