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柚子有什么营养价值?
柚子有什么营养价值?
1、柚中含有大量的维生素C , 能降低血液中的胆固醇;
2、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾 , 几乎不含钠 , 因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症 , 则严禁食用)最佳的食疗水果;
3、柚子还有增强体质的功效 , 它帮助身体更容易吸收入钙及铁质 , 所含的天然叶酸 , 对于怀孕中的妇女们 , 有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
4、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平 , 而且可以减少动脉壁的损坏程度;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬 , 能降低血糖 。
但值得注意的是食用柚子要适量 , 如果一次食用量过多 , 不仅会影响肝脏解毒 , 使肝脏受到损伤 , 而且还会引起其他不良反应 , 甚至发生中毒 , 出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状 , 特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间 , 食用柚子或饮用柚子汁 , 可致心律失常 , 严重时可引起心宣纤维颤动 , 甚至猝死 。
【柚子有什么营养价值?】 能与柚子产生相互作用的药物还很多 , 如:硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂 , 氯氮平等抗精神病药 , 西沙必利等胃肠药 , 环抱素A等免疫抑制剂 , 咖啡因等中枢兴奋剂等 。专家指出 , 在服用这些药物时 , 只要饮用一杯柚子汁 , 就可能引起上述作用 。因此 , 服药期间应慎吃柚子 。
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