文章插图
1、主料：墨鱼700g、五花肉100g
2、辅料：盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量 。
3、准备食材 。
4、五花肉洗净切片 。
5、墨鱼去内脏 ， 剥去外皮 ， 切花刀块 。
6、取烧锅 ， 放适量水 ， 加姜片 ， 葱丝 。
7、放入五花肉 ， 加料酒 。
8、大火煮开 ， 小火15分钟 。
9、放入墨鱼 ， 大火煮开 。
10、撇去浮末 ， 小火炖15分钟 。
11、加盐煮2分钟 。
12、加胡椒粉 ， 葱花即可 。
【墨鱼怎么煲汤 墨鱼如何煲汤】13、盛出就可享用 。
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