巧克力为什么要用锡箔纸
1、锡箔纸可以防潮，巧克力的保质时间比较长，在此过程中要保证不会发潮 。
2、可以适当的隔热，巧克力容易融化，要有一个可以隔热的材料来保证不会融化 。
【巧克力为什么要用锡箔纸】3、可以适当美化产品，使人更加有食欲 。虽然巧克力不容易腐败，但是当温度到了摄氏20度，里面的可可脂的成分就会融化并且开始分离，再次冷冻就会在表面凝结一片白色的霜状物质，影响风味 。所以巧克力一般使用锡箔纸包好，平时放在冷藏室里保存 。其次，他有防潮的作用，最大相对湿度为65% 。空气内水汽对巧克力质量的影响很大，特别贮藏时间较长，如果没有达到密封的巧克力制品很容易出现所谓的霜化现象，甚至吸收水汽后变质 。夏天温度较高时，用锡箔纸包可以防止太阳直射，所以也一般都放于雪柜下层冷藏室，不要放在冷冻室 。
推荐阅读
- 传感器为什么要标定
- 巧克力渍怎么洗掉
- 菠萝有什么营养价值？菠萝为什么要用盐水泡？
- 为什么经期不能做瑜伽 经期做瑜伽有什么危害吗？
- 法师多肉为什么不能在家里养
- 月经期间为什么不能喝牛奶
- 为什么airpods设置不了
- 为什么经期不能吃芒果
- 为什么月经期间不能吃龟苓膏
- 为什么经期不能泡脚 泡脚对身体有好处吗？