西式简餐有哪些
1、头盘：又称开胃菜，是指开餐前的第一道菜 。通常有水果、蔬菜、肉类、禽类或海鲜等制成，一般数量较少，装入中小平盘或鸡尾酒杯 。
2、汤：西餐的汤类富含鲜香物质和有机酸等 。能够刺激胃液的分泌，从而增加食欲 。所以汤在西餐中占有重要地位 。
【西式简餐有哪些】3、色拉：又称沙拉、沙律，意思是凉拌菜 。是由各种凉透了的熟原料或是可直接食用的生原料加工成较小的形状，加入调味品，浇 上各种冷沙司或冷调味汁 。
4、主菜：主菜是西餐正餐的精华部分，它主要包含鱼类菜肴：是指各种水产品制成的菜肴，如淡水鱼、海水鱼、贝壳类等 。肉类菜肴：是指一切畜肉、家禽和各种肉制品制成的菜肴，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭等 。
5、甜点类：是正餐结束后的最后一道食物，通常有奶酪加入酵母菌、乳酸菌后经过发酵自然凝固而成的奶制品 。它既是西餐烹调的原料，又可佐餐 。还可以单独食用，因其用途广泛、 营养丰富、风格独特而在西餐中占有重要地位 。
推荐阅读
- 枸杞的功效 枸杞有哪些功效
- 炖肉放啤酒有什么作用 炖肉放啤酒的作用介绍
- 小孩发烧看什么科 孩子感冒发烧有什么偏方
- 治疗男性性功能障碍的有效方法有哪些
- 婴儿抓周要准备什么 婴儿抓周的物品清单有哪些？
- 拥有健硕的体格 男性增强肌肉的9大要素
- 跳绳减肥有哪些好处？应该如何通过跳绳来减肥？
- 蚊子几条腿？
- 带方成语有哪些成语
- 卤素取代醇羟基的反应条件是什么 卤素取代醇羟基的反应条件有哪些