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1、首先将大米洗干净 , 由于米煮了以后会比较膨胀 , 所以在准备米的时候不要根据米饭的比例来准备 , 这样可能会吃不完哟 。
2、然后我们将猪排骨用热水洗干净 , 然后 , 一定要放进水里面煮 , 直至水烧开 , 然后将烧开的热水倒掉因为那个水里面是有些血水的 。
3、为了使粥更加的美味 , 我们可以准备一些姜丝 , 尽量切细一些 , 这样在熬粥的时候 , 可以使粥有点点姜的清香味 。
4、准备工作就绪以后 , 我们就可以开始熬粥了 , 冷水的时候就可以加入排骨和姜丝 。然后等到水烧开了 , 放进大米 , 然后就开始用小火慢慢熬直到粥熬好 。
【猪骨粥的做法 煲猪骨粥的步骤】5、到粥快要好的时候 , 我们就可以加入盐 , 然后搅拌 , 用小火在熬一会儿 , 直到粥完全熟透 , 在捂一会儿 , 使粥更加的粘稠 。
6、最后 , 我们就可以准备一些小葱花 , 洒在粥上面 , 可以慢慢进行品尝了 。如果觉得盐味不够的话 , 也可在后面加入盐 , 搅拌一下 。
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