炒油葫芦的做法 猪油炒葫芦片做法介绍
文章插图
1、原料：西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐 。
2、西葫芦洗净切处 。
3、干辣椒、蒜片切好 。
4、锅内放油烧热 。
5、放干辣椒、蒜片炒香 。
6、倒入葫芦片 ， 翻炒一会 。
7、放蚝油、放盐翻炒断生、入味 。
【炒油葫芦的做法 猪油炒葫芦片做法介绍】8、水淀粉勾芡 ， 芡汁浓稠 ， 马上关火即可出锅 。
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