【蜜豆吃法大全 最美味的蜜豆做法三则分享】
文章插图
1、蔓越莓蜜豆刨冰 。
用料：
蜜红豆250g、纯净水适量、果酱适量、蔓越莓干适量 。
做法：
（1）纯净水放入刨冰机容器中 ， 放冰箱冷冻成冰块 。
（2）冰块从刨冰机容器中取出 ， 放入刨冰机 ， 摇动摇把 ， 刨成自己想要的粗细的冰渣（刨冰机的冰渣粗细可以调节的） 。
（3）在刨好的冰上放上蜜红豆 。
（4）淋上果酱 。
（5）撒上蔓越莓干（蔓越莓干最好用水提前泡软一点 ， 口感更好） ， 可口的刨冰就做好了 。
2、蜜豆麻薯包 。
用料：
麻薯面包预拌粉132g、玉米油26g、水40g、鸡蛋液53g、细砂糖7g、蜜红豆55g 。
做法：
（1）鸡蛋放入碗里 ， 加入玉米油 。
（2）加入清水 。
（3）加入细砂糖 。
（4）用电动打蛋器大概搅打20秒左右 。
（5）将预拌粉过筛进去 。
（6）用电动打蛋器搅拌1-2分钟 。
（7）再用刮刀将其拌成软软的面团 。
（8）戴上一次性手套抹油操作 ， 将面团分成每份20克 ， 皮压扁 ， 放入5克左右的蜜红豆 。
（9）收口 ， 搓圆一下 。
（10）放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上 ， 不用太在意圆不圆 。
（11）放进已经预热好170度的烤箱中下层 ， 烘烤21分钟左右 。
（12）在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来 。
3、藕粉蜜豆糕 。
用料：
无糖藕粉100g、木薯淀粉40g、白糖35g、凉白开140g、蜜豆适量 。
做法：
（1）准备食材 。
（2）将除蜜豆之外的食材放一起搅拌至无颗粒 。
（3）将搅拌好的粉浆糊倒入刷油的模具中 ， 并放入蜜豆 ， 入蒸锅 ， 水开后中火蒸20分钟 。
（4）取出脱模 ， 淋上蜂蜜开吃吧 。
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