速冻鲍鱼的家常做法 家常速冻鲍鱼怎样做
文章插图
1、食材：活鲍鱼2只 。水发玉兰片20克，小香菇，芋头块适量 。植物油、高汤、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、明油、葱姜片、绿菜头各适量 。
2、活鲍鱼去壳洗净，刷去黑膜，斜切滚刀块，在80℃热水中烫出，用热油一促；玉兰片切圆片，同小香菇用开水煮一下，芋头块过油，绿菜头顺切四瓣，用温油滑过 。
【速冻鲍鱼的家常做法 家常速冻鲍鱼怎样做】3、勺内加底油烧热，加葱姜片炸出香味，放入高汤、酱油等调味，加入鲍鱼块烧开、烧透，加入玉兰片、香菇一起烧入味，加入绿菜头略烧，勾芡，淋明油即成 。
推荐阅读
- 俊风的寓意
- 冀复得兔的冀复是什么意思 冀复得兔意思简单介绍
- 承悦的寓意
- 液压油是什么油做的
- 承业的寓意
- 冻鲍鱼的做法 冻鲍鱼怎样做好吃
- 承颜的寓意
- 潋滟怎么读潋滟的拼音是什么 潋滟意思简单介绍
- 水杯为什么是凸透镜 装水的玻璃杯为什么是凸透镜
- 俊豪的寓意