酸辣娃娃菜做法 如何做酸辣娃娃菜


酸辣娃娃菜做法 如何做酸辣娃娃菜

文章插图
1、材料:娃娃菜一棵,生姜一块,蒜四瓣,葱一段红辣椒三粒,盐、鸡精、酱油、醋适量 。
2、生姜切片,蒜剥皮洗净 。
3、娃娃菜摘成单片,洗净,把菜帮子用刀斜拉成片 。菜叶切成大块 。
4、炒锅油热至四成时放入红辣椒,煸一会 。
5、油热后,放油蒜头和姜片 。
6、倒入菜帮片,加十三香粉 。翻炒 。
7、加酱油和香醋 。醋多放一些 。
【酸辣娃娃菜做法 如何做酸辣娃娃菜】8、再倒入菜叶,加盐、鸡精翻炒均匀,出锅装盘!

    推荐阅读