有机食物成白领健康新宠
元气益智仁茶
这种茶用益智仁、西洋参和枸杞子冲泡而成 。据介绍 , 益智仁有温脾止泻、暖肾固精的作用 , 花旗参清热降火 , 补气生津 , 而枸杞子则有清肝明目的作用 。营养师说这个茶很适合男士饮用 。
红花美人茶
这种茶喝起来有浓浓的当归味 , 当归补血活血的功效大家都知道 , 中医常用于治疗头晕心悸 。除此之外 , 这个茶里面还有藏红花、黄花和玫瑰花等 。据介绍 , 藏红花有凉血解毒、解郁安神的作用;黄花可以疏风清热;玫瑰花则可以和血镇痛 。这些花卉的加入更加增添了食疗的效果 。
纤腿茉莉冰茶
女生很在意腿部的线条 , 喝这个茶能有助于消除下肢的浮肿 , 因为里面有冬瓜皮、茉莉花、荠菜花、土茯苓和车前子等 。不过营养师也提醒大家注意 , 这是食疗而不是药 , 所以要达到最好的效果 , 均衡的膳食、良好的生活习惯和适量的运动都很重要 。
活力果菜汁
现在很多白领都喜欢服用维生素片 , 其实从天然食材里也可以吸收到身体所需的维生素 。这个活力果菜汁里面有柑橘、奇异果等富含维生素C的水果 , 此外 , 里面加入了西芹 , 可以补充膳食纤维 。因为奇异果的味道入口有点酸涩 , 里面还加入了清甜梨子汁来平衡口感 。
有机蔬菜凉面
这是个日式凉面 , 据介绍 , 面条是店里自制的 , 没有化学添加剂 。上面放了很多小菜 , 比如小黄瓜、胡萝卜、紫高丽菜等 , 虽然蔬菜都是生的 , 但营养师表示这样能更好地保持蔬菜里的营养成分 。吃的时候要加上芝麻酱 , 并把面条、蔬菜和酱料搅拌均匀 , 芝麻酱很香口 , 蔬菜清甜多汁 , 面条则很清淡 。因为里面加了醋 , 所以有酸味 , 营养师说这个凉面适合需要减肥的人士 。
有机蔬果烩饭
这个饭是个纯素食 , 非常清淡 。里面有苹果、马铃薯、西芹、红萝卜、木耳、香菇、南瓜、小黄瓜、青椒、番茄等 。做法是先把所有材料煮汤底 , 然后再放一点糖和醋 , 用来烩饭 , 感觉蛮新颖的 。
紫米饭团
这是用粗粮做成的饭团 。里面有紫米、白米、糙米、黑米、糯米等 , 还加上了素肉松、海苔、胡萝卜等 。生活在都市里的人们吃的东西都很精致 , 所以糙米这些粗粮大家接触的机会很少 , 其实糙米的营养丰富 , 而且口感也很特别 。
有机精力饼
【有机食物成白领健康新宠】用全麦面粉、燕麦片、红枣、小红莓、红薯、花生、松籽、核桃、芝麻等制成的饼 , 口感清甜而不腻 。
有机素主食
天然健康茶 如今 , 花草茶在白领当中流行 , 还是不少白领每天必不可少的健康饮品 , 天然的健康饮品可以为忙碌工作中的白领补充能量 。
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