核桃仁怎么保存？核桃仁的功效与作用，补补更健康

【核桃仁怎么保存？核桃仁的功效与作用，补补更健康】核桃仁是一种十分美味的休闲食品。它的营养价值可是极高的。可是如果随意的将它放置在空气中，容易氧化而导致核桃仁变黑而坏掉。那么核桃仁的功效与作用是什么呢？核桃仁究竟如何保存不会坏呢？下面阳台小编就为大家介绍一下吧！
核桃仁的功效与作用

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首先它能够补虚强体，提供人体所需的某些营养物质。并且它能够抑菌消炎，养护人体的皮肤，滋润皮肤，让人们看起来更加的充满活力；核桃仁能够提升白细胞，保护人体的肝脏，有着抗癌防癌的功效；最重要的也就是大家都知道的，核桃仁能够滋养脑细胞，提高脑功能。这也就是人们经常说多吃核桃能够变聪明。核桃仁中含有大量的维生素E能够润肺，黑发。

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核桃仁怎么保存

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将取出的核桃仁放置在通风干燥处晒干，等到表皮和核桃仁连在一起，并且不易分离时便可以干藏储存。
或者选用湿藏的方法，在干燥，排水性良好的土壤中挖一个坑，把用洁净纱布包着的核桃仁放置里面，但是要注意避免积水导致核桃仁腐烂。
用塑料袋收藏，核桃仁属于干果类，在放置塑料袋中记得向其中充入一定量的二氧化碳，能够降低氧气的浓度，防止腐烂。