说到山药,相信大家并不陌生 。它是我们很常见的一种非常养生的食物,它的口感绵软细腻,是非常美味可口的,还有滋阴补肾的作用 。那么山药的功效与作用大家又了解哪些呢?山药和什么一起吃能补肾 。下面小编就来为大家介绍一下吧!
一、山药的功效与作用
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1、山药在我国有着几千年的栽培历史 。首先来说,山药中的某类物质能够发挥类似于雌性激素的作用,能够协助人体调节内分泌,对于已经停经的女性来说,多吃山药能够缓解更年期症状的作用 。
2、山药是一种高营养低能量的食物,它能够帮助我们减少皮下脂肪的堆积,适当的吃山药可以预防肥胖 。
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3、山药中的一些粘液物质如果与人体内的无机盐结合后可以形成骨质,使人体的软骨更加的有弹性,增强骨骼的强度,因为对于骨质疏松的患者来说可是非常好的补品,光靠吃便改善骨质的疏松,是不是很心动呢?
4、山药还可以加速胆固醇在人体内的代谢速度,对于心血管有着很好的保健作用,还可以防止血脂在血管壁沉积 。山药中含有某些蛋白物质,维生素以及微量元素等等,还可以降低血糖,对于糖尿病患者来说可是一大福音哦 。
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除此之外,山药还可以健脾胃,润肺止咳,补肾虚等等 。
二、山药和什么一起吃补肾
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山药和枸杞、莲子、黑豆、核桃和黑芝麻一起吃有补肾的功效 。
1、山药配枸杞有补肾固精功效 。
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2、山药配红枣有强化健脾养胃功效 。
3、山药配芝麻有预防骨质疏松的功效
三、山药的禁忌
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1、山药淀粉量高,过多食用会导致血糖升高 。
2、山药刨皮时会导致皮肤过敏,所有要戴手套 。
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3、山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用 。
4、山药和虾,猪肝不能一起吃 。和虾同吃会出现呕吐、腹痛等症状 。
综述
以上就是小编为大家介绍的有关于山药的功效与作用 。山药是一种营养丰富的食物,食用起来可以增强体质,还有滋阴补肾的作用 。想要了解更多的养生妙招,就请关注我们哦!
【山药的功效与作用,山药和什么一起吃能补肾】
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