相信生活中有一部分人不喜欢吃香菜 ， 认为这种食物并不好吃 ， 而另一部分的人就会逢香菜必吃 ， 其实香菜的好处有很多 ， 来看看具体的功效吧 。
文章插图
‘
你所不知道的香菜的功效
1、保护血管
香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂 ， 扩张血管 ， 增加冠脉血流量 ， 降低血压和胆固醇 ， 软化血管等作用 ， 对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果 。
2、 提高免疫力
香菜含有大量的胡萝卜素 ， 它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜 ， 防止细菌和病毒的感染 ， 从而提高人体的免疫能力 。
3、促进食欲
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质 ， 可以增加唾液分泌 ， 加快肠胃蠕动 ， 促进食欲 。同时 ， 在某些菜肴中加些香菜 ， 还能起到祛腥膻、增味道的独特效果 。
4、保护眼睛
香菜中含有的维生素A和维生素c可以调节视网膜感光物质合成 ， 缓解眼疲劳 ， 预防干眼病和夜盲症的发生 。
5、治疗不孕
香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素 ， 而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇 ， 二者能调理女性性激素水平 ， 促进排卵 ， 为此 ， 他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症 ， 取得了较好的效果 。
6、治疗麻疹
香菜含有丰富的矿物质及维生素 ， 常少量食用 ， 对身体有益 。香莱辛温 ， 含有芫荽油 ， 有驱风解毒 ， 芳香健胃的作用 ， 人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒 ， 促进人体周身血液循环 ， 故常用作发疹的药物 。
7、健胃消食
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内 ， 再加香菜制成香菜粥 ， 可增强散寒止痛、健胃消食的功效 ， 常用于治风寒头痛 ， 胃弱食滞等症 。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之 。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用 。
8、降血压
香菜还有降血压的作用 。据报道 ， 鲜芫荽10g ， 加葛根10g水煎服 ， 早晚各1次 ， 每次服50m1 ， 服10天为1个疗程 ， 对治疗高血压有辅助疗效 。
9、其他疗效
【你所不知道的香菜的功效】 香菜中含有的黄酮类、多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌、护肾、降血糖等作用 。
推荐阅读
- 冰种翡翠和翡翠的区别 冰种翡翠和天然翡翠区别
- 能带上飞机的行李箱尺寸是多少
- 公务员考试条件限制 公务员的报考条件有什么限制
- 艾草的功效与作用，艾草是宝，改善肥胖 缓解痛经
- 抖音很火的生日八个字是什么 抖音很火的生日八个字有哪些
- 祖母绿翡翠的区别 祖母绿翡翠与祖母绿的不同之处
- 碗团的做法 碗团怎么做
- 狗狗体温37.8度正常吗
- 调戏是什么意思 调戏的含义
- 万国觉醒怎么购买遗失的礼包 万国觉醒错过的礼包