黑莓是一种非常神奇的水果 ， 我们知道蓝莓就已经非常的少见 ， 那黑莓更是独具特色 ， 黑莓是一种生命力旺盛的植物、黑莓是一种营养丰富的水果 ， 黑莓的功效非常神奇、黑莓的吃法非常多样;黑莓作为一种“新兴小果类”来说 ， 有很大的利用价值 ， 而且对我们的健康可谓是好处多多 ， 那我们就一起来看看它神奇的功效吧 。
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黑莓的功效
一、增强免疫力
我们都知道蓝莓有着强抗氧化的功效 ， 是因为蓝莓富含维生素C ， 但是黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍 。而维生素C在人体中可发挥多种重要功能 ， 抗氧化、抗炎症、还有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低 高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收 ， 降低贫血危险 。因此 ， 多吃黑莓 ， 就可以更多的摄入维生素C.
二、帮助消化
黑莓中含有大量的纤维素 ， 而且其含量高于大多数其它水果 。一把黑莓含纤维素8克 ， 比两杯小麦中纤维素含量还高 ， 有助于更好地满足25克纤维素的日需求量 。纤维素被称为不是营养素的营养素 ， 现在成为7大类营养素之一 ， 是人们不可缺少的 ， 对消化道健康极其重要 ， 有助于保持健康体重和降低高胆固醇 。黑莓的高纤维素实在是人们的福果 。
三、促进伤口愈合
黑莓中富含一种物质叫单宁酸 。营养学家告诉我们 ， 这种物质有助于拉紧皮肤组织 ， 收缩血管 ， 减少出血量 。而在我国传统医药中 ， 黑莓也是一种伤口愈合药 。
四、抗癌 。现在的营养学研究发现 ， 花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用 。在黑莓中就含有这种花青素 ， 而且 ， 黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物 ， 这种物质可有效治疗皮肤癌和肺癌 。两种物质的存在 ， 使得黑莓具有了抗癌的功效 ， 如果想远离癌症 ， 平时多吃一点黑莓吧 。
五、保护眼睛
研究发现 ， 眼睛的叶黄素跟人的视力有非常大的关系 ， 而黑莓中富含叶黄素 ， 因此 ， 多吃黑莓可防止眼睛视网膜斑点形成 ， 同时可防止紫外线损伤眼睛 。
六、强壮骨骼
黑莓中富含是微量元素锰 ， 一般是很难从食物中摄取锰的 ， 但是黑莓是锰的极佳食物来源 ， 一把黑莓可满足锰的日需求量的50% 。而锰是一种辅酶 ， 是人体不能缺少的 ， 而且锰有助于人体形成结缔组织 ， 对强壮骨骼至关重要 。
七、促进健康细胞分裂
【黑莓的功效】 小小黑莓真是神奇 ， 还含有叶酸 ， 这是孕妇的福音 ， 建议准备怀孕和已经怀孕的孕妇多吃黑莓 ， 可以大大降低新生儿脊柱裂等畸形 。
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