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各种好吃的饭做法 三种不同的米饭做法介绍

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【各种好吃的饭做法 三种不同的米饭做法介绍】

各种好吃的饭做法 三种不同的米饭做法介绍

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1、蛋包饭
材料：米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆随意、虾仁3、4只切小丁、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱1-2大匙约15-30毫升、糖少许、水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉 。
做法：把虾处理干净后切小丁 ， 加一点点盐和白胡椒粉腌一下 。三个鸡蛋 ， 加一点点盐打散 ， 希望不再加盐也可以 ， 可以加一点水淀粉 。把豌豆放入沸水中焯一下 ， 再准备一小碗米饭 。
先做一份番茄炒饭 ， 锅内倒入少许油 ， 烧热后炒香洋葱 ， 接着放入胡萝卜丁、豌豆 ， 炒匀后倒入米饭 ， 加番茄酱 ， 少许的盐和一点点糖 ， 炒匀后盛出备用 。炒饭的种类随意 ， 放番茄酱 ， 咖喱都可以 。锅中加入一大匙油 ， 倒入蛋液摊成蛋皮 ， 在蛋液即将凝固的时候 ， 在蛋皮一侧放上炒好的米饭 ， 再将蛋皮对折就可以装盘了 。吃的时候淋上少许番茄酱 。
2、排骨焖饭
用料：排骨、大米、圆糯米、盐、油、淡口酱油、拌饭酱、老抽、白糖、料酒、香葱、大蒜、生姜 。
做法：主料、调料备用 ， 排骨斩大块 ， 焯水后备用；油锅烧热 ， 倒入适量的食用油；下入焯好的排骨；加入白糖 ， 炒到微微发黄；调入料酒 ， 淡口酱油；适量的老抽上色 ， 拌均匀；加入生姜和大蒜片；据个人口味量的拌饭酱和盐；然后注入适量的水稍炖；米淘洗干净；把锅中的排骨 ， 连同汤汁 ， 和米一起倒入电饭锅中；按下标准煮饭键 ， 把饭煮熟后再焖十几分钟；出锅时用饭勺搅拌均匀 ， 撒上葱花即可 。
3、芒果糯米饭
糯米：150G、减脂椰浆：170m+30ml、糖：1大匙（15ml)、盐：1小匙(5ml)、芒果一个
做法：首先把糯米泡一夜 。讲究点可以买泰国糯米 ， 其实用本地食材做更方便 ， 如果你愿意也可以用2/3的糯米加上1/3的泰国香米 。差异不大的 。总共200ml椰浆放入锅中加糖和盐加热至糖融化 。然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中 ， 用椰浆来煮糯米饭 ， 跟煮大米饭一样 ， 放电饭锅里就行了 。煮好后用饭勺拌松 ， 装盘之前将糯米饭盛入碗中 ， 然后倒扣在盘子里；大芒果去皮 ， 切下果肉 ， 然后再将其切片待用；装盘 ， 将糯米饭盛入碗中 ， 倒扣在盘子里 ， 然后摆上切好的芒果 ， 把剩余的椰浆淋在上面即可 。

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