牛肉和什么菜炒好吃 好吃的牛肉炒芹菜做法介绍
文章插图
1、准备材料：牛里脊肉400克、芹菜150克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油各适量 。
2、香芹去叶去根 ， 洗净切寸断；
【牛肉和什么菜炒好吃 好吃的牛肉炒芹菜做法介绍】3、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩) ， 再将薄片切成丝；
4、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽 ， 用手抓匀腌制15分钟；
5、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀；
6、炒锅烧热后放油 ， 油温后下牛肉丝大火煸炒 ， 至变色后盛出；
7、另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右 ， 加盐和白糖调味；
8、倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可 。
推荐阅读
- 钛和铝哪个重
- 经常熬夜的人吃什么补肾 想要补肾一定要吃这些
- 紫微花什么时候修剪好 紫薇修剪冬天什么时候好
- 初级电工主要考什么 初级电工考试内容
- 黄豆储存方法及时间 什么是黄豆储存方法及时间
- 肝火旺吃什么水果？这几种水果帮你“灭火”
- 翡翠镯子水头好是指什么 怎么看翡翠镯子的水头
- 嫐是什么意思 嫐到底是什么意思
- 毒品有哪些 毒品有什么
- 盆栽百合花开花后要剪下来吗 百合花老桩什么时候修剪