文章插图
1、鸡蛋4个、辣椒2个、海天黄瓣酱50g、葱1颗、盐20g、干辣椒面30g 。
2、将4个鸡蛋放入碗里 ， 打碎 ， 搅拌均匀 ， 加入少许盐 ， 这样炒的时候凝固的更快 。青椒切成小丁 ， 葱切成葱花 ， 备用 。切成小丁会熟的更快 ， 增加口感 。
3、在锅里面放入植物油烧热 ， 到油热到八成热的时候将打碎的鸡蛋放入锅里 。可以用筷子沾取蛋液在油里 。看鸡蛋会不会立即气泡 ， 这样就可以把所有的鸡蛋都倒入锅里 。
【鸡蛋酱怎么炸 茴香鸡蛋酱怎么炸】4、把鸡蛋来回翻炒 ， 用筷子不断搅拌成块状 ， 块儿的大小依据自己的喜好 。但是不要弄得那么碎 。将切好的青椒丁还有干辣椒面撒入鸡蛋块儿里一起翻炒 ， 加入海天豆瓣酱 ， 翻炒均匀 。继续翻炒 ， 直至炒出酱香味儿 ， 这样一道香喷喷的炸鸡蛋酱就做好了 。
推荐阅读
- 比熊吃屎怎么办
- 老师贺卡祝福语 怎么祝福老师
- 比熊蛋蛋发黑怎么回事
- 鸡蛋饼的面糊怎么做 鸡蛋煎饼的面糊怎么做
- 梅菜怎么做好吃呢 孕妇可以吃梅菜吗
- 儿女双全祝福语 儿女双全怎么祝福
- 鸡蛋果怎么做? 鸡蛋果怎么做
- 比熊鼻子上毛少怎么办
- 地下城与勇士怎么打开天夺禁地
- 夫妻两个离婚了家产怎么办