鸡屎藤粑仔的做法 鸡屎藤粑仔怎么做
文章插图
1、食材用料：鸡屎藤粉1杯、姜、清水、红糖2汤勺 。
2、一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟 。
3、切一些姜丝 。
4、煮一锅清水，在里面下入姜丝 。
5、下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团 。
6、把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟 。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色 。
【鸡屎藤粑仔的做法 鸡屎藤粑仔怎么做】7、全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可 。
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