文章插图
1、材料：带壳花生500克，腌雪里蕻卤水适量 。
2、将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2～3天 。
【烧烤店花生的做法 烧烤店的卤花生怎么做】3、将花生捞出，倒在锅内，加入适量腌雪里蕻卤水，先用旺火烧开，再改用文火煮30分钟，捞出控净水，即可食用 。
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