湘味东山羊做法图解
【湘味东山羊做法图解】
1、先把羊肉切成丝 。加少许盐、料酒、生粉、色拉油搅拌均匀，放在一旁腌制 。切完羊肉要清理好砧板哦 。用小苏打加白醋，去污杀菌！
2、切菜备用 。青红小米辣切丝、姜切丝、韭菜花切段 。
3、调汁 。调汁：5g白糖、3g胡椒粉、15g料酒、8g朝鲜露、10g藤椒油、5g醋、6g生粉，搅拌均匀 。
4、爆炒！放入豆瓣酱、泡椒沫继续爆炒！
5、再依次放入仔姜丝、青红小米椒、韭菜花、最后倒入我们已经调好的调汁 。
6、完成 。
推荐阅读
- 100％山羊绒毛衣怎么洗
- 山羊几月份开始繁殖，山羊的繁殖期是几个月
- 湖南的湖是指哪个湖
- 山羊皮革和绵羊皮革哪个好 山羊皮革和绵羊皮革的鉴别方法
- 当日系列三湘银行怎么没了
- 怒晴湘西怒晴鸡怎么死的
- 山羊绒和绵羊绒的区别
- 山羊肉和绵羊肉有什么区别
- 绵羊奶和山羊奶有什么区别
- 湘西指的是哪些地方