青椒炒白菜如何做好吃 青椒炒白菜怎么做好吃


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解答:
1、材料:大白菜150克,青椒40克,红辣椒10克 。
2、辅料:盐2克,鸡精2克,食用油适量 。
3、将白菜清洗并切丝;青椒和红椒去籽去梗,切成粗丝 。
4、锅中倒入油,烧热油,倒入青椒丝,再放入红椒丝,翻炒均匀 。
5、倒入白菜梗,炒至变软 。
6、加入白菜叶,大火快炒,加盐和鸡精,炒匀,关火,装盘 。
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