红薯皮能吃吗

【红薯皮能吃吗】
红薯皮是不建议吃的 。
首先,红薯皮当中有大量的生物碱,如果吃的太多的话,可能会引发身体不适的现象 。另外,还应该要注意,如果种植红薯的土地受到污染的话,可能会含有一些重金属等有毒物质存在,而红薯是地下块根植物,种植过程当中,如果土地有污染,它的皮是吸收污染物质最严重的部分 。如果吃的太多,对健康也是不利的,另外,再加上红薯皮,口感也不是太好,所以吃红薯的时候最好要把皮去掉之后再吃 。
同时还应该要注意吃红薯的时候一定要吃慢一些,不要吃的太快,以免造成胀气的现象,另外,如果吃的太快的话,也容易噎得慌,难以下咽,所以建议大家应该要注意下,少吃多餐,不要一次性吃的太多 。

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