文章插图
1、原料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精各适量 。
2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟 。
【肉炒洋葱怎么做好吃,洋葱炒肉怎样做好吃】3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色 。
4、加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐 。
5、加入鸡精,出锅装盘 。
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