儿童肿瘤的诱因是饮食不当
导读：饮食中经常摄入腌制食品如咸肉、咸鱼、咸菜 ， 喜食重盐 ， 少食新鲜的蔬菜、水果 ， 三餐不按时 ， 进食快 ， 喜食烫食等易患胃癌 。
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【儿童肿瘤的诱因是饮食不当】目前在我国14岁以下儿童的死因中 ， 恶性肿瘤已上升至第2位 ， 其中白血病、脑瘤和淋巴瘤是最为常见的儿童肿瘤疾病 。
究其原因 ， 饮食不当是诱发儿童肿瘤疾病的重要原因 。饮食中脂肪摄入过多 ， 纤维摄入过少易患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌;饮食中经常摄入腌制食品如咸肉、咸鱼、咸菜 ， 喜食重盐 ， 少食新鲜的蔬菜、水果 ， 三餐不按时 ， 进食快 ， 喜食烫食等易患胃癌;进食含有黄曲霉素的发霉食物 ， 易患肝癌 。进食发酵的酸菜易引起食管癌 。
因此 ， 专家建议 ， 预防癌症要从小养成良好的饮食习惯 。现在 ， 有不少孩子偏食现象严重 ， 只吃鱼、肉等食物 ， 动物性脂肪摄入过多 ， 这类孩子今后容易患肿瘤和心血管疾病 。因此 ， 家长要鼓励孩子吃各类食物 ， 特别是蔬菜和水果 。饭菜的比例要适当 ， 不能只吃菜不吃饭 ， 避免进食过多脂肪 ， 并要养成口味淡的习惯 。
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