栗子是中国特产，在国外它还被称为“人参果”，自古就作为珍贵的果品，中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“肾之果”的美名 。中医认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，可养胃健脾，补肾强筋，活血止血，生食可治腰脚不遂，熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等 。
文章插图
吃栗子有什么好处？栗子可补肾健脾
栗子可补肾健脾
栗子是中国特产，在国外它还被称为“人参果”，自古就作为珍贵的果品，中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“肾之果”的美名 。中医认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，可养胃健脾，补肾强筋，活血止血，生食可治腰脚不遂，熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等 。栗子常常用于制作药膳，无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食，亦或是煮粥都非常美味 。
【吃栗子有什么好处？栗子可补肾健脾】 从营养学的角度来说，栗子与普通的坚果不同，是坚果中含碳水化合物最多的，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量，抵御寒冷 。此外，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，此外栗子中含有丰富的维生素B2，对于常常有口角炎、口腔溃疡等人群来说是非常不错的选择 。
吃栗子需要注意什么？
选购栗子要先看颜色，外壳鲜红、带褐、紫等色、颗粒光泽的，品质一般较好 。外壳变色、无光泽带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质 。
适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用；糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食 。
推荐阅读
- 黄杨树有刺吗
- 男性吃紫河车好不好 紫河车只能女性吃吗？
- 带有刺背的成语
- 六角龙鱼身上有白斑怎么办
- 防火宣传标语有哪些
- 带有此字的四字词语
- 四种食物有效帮你缓解宝宝腹泻
- 六角龙鱼什么时候吃食
- 老年人如何吃五谷杂粮 适合老人的杂粮健康吃法
- 六角龙鱼吃什么