黑枣和红枣的区别是什么？哪个功效更好
黑枣和红枣都有很好的补血功效，两者本质上是相同的 。可是黑枣和红枣哪个补血效果最好呢？下面一起看一下黑枣和红枣的区别在哪就你清楚了 。
黑枣有两种，其中一种是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟，再用烟火熏烤成的，是鲜枣的干制品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。以含维生素C和钙质、铁质最多 。有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。市面上常见的黑枣以此种居多 。
【黑枣和红枣的区别是什么？哪个功效更好】另一种黑枣学名君迁子(Diospyros Iotus Linn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等 。属於梅李科落叶乔木，简单来说就是“西洋李子”的一种又称为西洋枣，果粒像婴儿拳头大小，果肉相当厚美、核果较小，但气味却是非常的香甜喔！
君迁子黑枣的营养价值：含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等这些营养素在黑枣中含量都很丰富！除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在於它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便 。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等 。除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便 。
黑枣和红枣哪个更好？
炮制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强 。黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效 。黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津 。但是，黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块 。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康 。另外，黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃 。
红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠 。鲜红枣中维生素c的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍 。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素 。中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药 。它因加工方法不同而有红枣、黑枣之分，入药一般以红枣为主 。
红枣最能滋养血脉，素被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症 。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁 。黑枣入药虽不如红枣广泛，但常以补肾养胃见长 。
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便 。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。以含维生素C和钙质、铁质最多 。有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果 。黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效到目前为止，还没听说它的副作用.当然了，只要吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的.另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品 。
以上就是黑枣和红枣的区别详细讲解了，现在大家知道二者的功效了吧，你适合用哪一个就根据你自己的身体情况来定了，二者区别上不是很大 。
推荐阅读
- 清道夫可以和乌龟一起养吗
- 清道夫能和孔雀鱼一起养吗
- 清道夫可以和孔雀鱼一起养吗
- 清道夫和锦鲤能养在一起吗
- 清江鱼和鲶鱼的区别
- 鲶鱼和清江鱼的区别
- 探路者和自由兵的手套哪家好
- 柴犬和秋田犬哪个忠诚
- 秋田犬的性格特点
- 秋田犬柴犬区别